TULUNGAGUNG || Investigasi88.com — RSUD dr. Iskak Tulungagung menggelar Lomba Kreasi Takjil di Auditorium IDIK lantai 2 sebagai bagian dari rangkaian kegiatan menyambut Ramadan 1447 Hijriah, tahun 2026.
Kegiatan tersebut diikuti 16 tim perwakilan dari berbagai ruangan dan instalasi di lingkungan rumah sakit. Lomba digelar sebagai bentuk apresiasi terhadap keterampilan karyawan di luar tugas pelayanan medis.
Penanggung jawab kegiatan, Siti Umi Hanik, menyampaikan bahwa peserta diminta menyajikan hidangan berbahan dasar pisang sebagai bahan utama.
“Kami melihat potensi luar biasa dari teman-teman yang ternyata punya hobi dan keterampilan memasak yang sangat baik di rumah. Itulah kenapa kami menggelar kegiatan ini,” ujarnya di sela acara.
Panitia menetapkan lima indikator penilaian, yakni kreativitas dan inovasi (dinilai dari keunikan proses pengemasan takjil), penampilan (estetika hidangan yang mampu menggugah selera), Kesesuaian Tema (penggunaan pisang sebagai bahan utama dalam makanan, minuman, atau buah pendamping), Kualitas Penyajian atau plating (kerapian dan daya tarik visual saat disajikan), serta rasa dan tekstur (Keseimbangan rasa dan ketepatan tekstur hidangan).
“Tetap ada indikator untuk penilaian, jadi kami melihat 5 indikator tersebut dalam memberikan nilai kepada peserta,” urainya.
Selain untuk menyemarakkan bulan suci ramadhan, dr. Siti Umi Hanik Sp.THT-KL menambahkan, kegiatan ini sebagai sarana refreshing bagi para karyawan di sela-sela padatnya rutinitas pekerjaan. Harapannya dapat mempererat silaturahmi antar-unit kerja dan terus memupuk semangat kebersamaan.
“Kami ingin menghargai keterampilan lain dari teman-teman di luar kerja medis mereka. Ini adalah bukti bahwa nakes kita tidak hanya terampil dalam merawat pasien, tapi juga kreatif dalam berinovasi,” paparnya.
Pewarta : Muhshoni